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La Fabrique Alimentaire Solidaire (FAS)
Dans la Fabrique Alimentaire Solidaire FAS, les invendus alimentaires sont transformés en plats préparés de qualité pour les bénéficiaires des épiceries solidaires du Puy-de-Dôme.
10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année en France.
La précarité augmente, mais depuis 1 an les dons alimentaires baissent malgré le fort besoin à l’accès à des denrées alimentaires en quantité suffisante pour les personnes en situation de précarité.
Nous avons imaginé fabriquer des bocaux, gâteaux, chips et plats préparés simples et de qualité en sauvant les invendus alimentaires du gaspillage. Ces produits seront redistribués auprès des associations de l’aide alimentaire d’urgence du territoire.
Zone d'action
Clermont-Ferrand
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