CoCoShaker – Incubateur d’entrepreneurs sociaux en Auvergne

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Cook’N Groupe

Création d’une activité hebdomadaire de Batch Cooking en groupe avec une animatrice cuisine, afin de préparer les repas de son foyer pour la semaine.

Jonathan Martos Avila

Il est parfois difficile de concilier une alimentation saine, locale, variée et équilibrée avec les contraintes du quotidien : manque de temps, surcharge mentale, omniprésence de la publicité et isolement face à la préparation des repas. Pour répondre à ces enjeux, ce projet propose une formule simple et collective : cuisiner tous les repas de la semaine en seulement 2 heures, une fois par semaine, dans un cadre convivial et professionnel.

L’objectif est de faciliter l’accès à une alimentation saine pour tous, tout en valorisant les produits de saison et les circuits courts, et en allégeant la charge mentale liée aux courses et aux menus. Ancré dans les réalités du territoire, ce projet réconcilie alimentation, organisation quotidienne, écologie et solidarité.

Chaque semaine, les personnes inscrites à l’activité rejoignent un atelier encadré par une animatrice professionnelle de la cuisine, qui conçoit des menus équilibrés à partir de produits locaux, de saison, et adaptés aux besoins des familles. Sur place, les participant.es cuisinent ensemble tous leurs repas du midi et du soir pour la semaine à venir.

Zone d'action

Lapte

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